Torre, Takrestaurant i Milano, Italia
Torre er en takrestaurant i sjette etasje med vinduer fra gulv til tak og utsikt over Milanos bysilhuett. Innredningen består av valnøttre, parkettgulv og vegger kledd med hamp. Her møtes moderne design og en lys, åpen ramme for måltider.
Rommet ble designet av arkitekten Rem Koolhaas og åpnet i 2018 som en del av Prada Foundations kompleks. Designen forener moderne arkitektur med stedets kunstneriske tema.
Restauranten ligger inne i Fondazione Prada, slik at besøkende kan utforske utstillinger med samtidskunst og nyte italiensk matlaging i kunstneriske omgivelser. Koblingen mellom kunst og mat preger opplevelsen på dette stedet.
Restauranten er åpen onsdag til søndag med både lunsj og middag. Det anbefales å bestille bord via OpenTable, og gratis parkering finnes i nærheten.
Kokken Lorenzo Lunghi jobber med uvanlige lokale råvarer og lager retter som ikke finnes andre steder, som ravioli fylt med sikader. Denne kreative tilnærmingen til råvarevalg gjør hver rett minneverdig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
