Braise Restaurant & Culinary School, Restaurant og kokkeskole med takterrasse i Milwaukee, USA.
Braise Restaurant & Culinary School kombinerer fine dining-opplevelser med praktiske matlagingskurs i et moderne rom. Takterrassen gir panoramautsikt over Milwaukees bylandskap.
Stedet har utviklet seg gjennom årene og blitt et anerkjent knutepunkt for kokkeutdanning og gastronomisk dyktighet. Det bidrar til å fostre nye talenter i Milwaukees matmiljø.
Restauranten gjenspeiler Milwaukees kjærlighet til rikelig og smaksrik mat. Her holdes temakvelder og smaksprøver som viser regionale og internasjonale påvirkninger gjennom felles matopplevelser.
Stedet holder åpent onsdag til lørdag fra 17.00 til 21.00. Siden åpningstidene er begrenset og antall plasser få, anbefales besøkende å bestille på forhånd.
En kjent kokk gjestet en gang kokkeskolen knyttet til Braise. Under en spesiell workshop delte kokken innsikt om samtidens gastronomi med studenter og lokale kokker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
