La Terrasse by Jean-François Piège⎪Selman Marrakech, Restaurantens takterrasse i Marrakech, Marokko.
La Terrasse by Jean-François Piège⎪Selman Marrakech er et spisested på taket inne i hotellkomplekset Selman Marrakech i byens medina. Her er en åpen terrasse med utsikt over den røde byen og omgivelsene, i tillegg til en loungebar.
Stedet åpnet på slutten av 2023 som et nytt tilskudd til hotellet Selman Marrakech, et historisk palasskompleks fra 1800-tallet. Det nye spisestedet er integrert i den tradisjonelle palassomgivelsen og skaper et samtidig gastronomisk område innenfor en historisk ramme.
Navnet viser til den franske kokken Jean-François Piège, som her kombinerer internasjonale tilberedningsteknikker med lokale marokkanske råvarer. Møtet mellom fransk raffinement og regionale produkter preger stedet og tiltrekker besøkende som vil oppleve denne kulinariske utvekslingen.
Terrassen er åpen i lunsj- og kveldstid og serverer måltider gjennom hele dagen. Siden stedet er svært ettertraktet, er det lurt å bestille på forhånd, spesielt for større grupper eller spesielle anledninger.
Her kombineres fine dining med levende musikk og DJ-opptredener i palassets hager. Møtet mellom mat og underholdning skaper en uvanlig ramme der både smak og musikk er like sentrale i opplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
