Shams Rooftop, Takrestaurant i Kasbah, Marrakech, Marokko.
Shams er en takrestaurant i Kasbah-distriktet over Musée des Arts de la Parure, med middelhavs- og levantinske retter. Den åpne terrassen gir vide utsikter over byens tak, medinaen og omkringliggende hager.
Restauranten ligger i den historiske Kasbah, et distrikt som i århundrer har fungert som et knutepunkt for håndverkere og handelsmenn. Stedet beholder denne handelsarven samtidig som det utvikler seg til et samtidig møtested.
Stedet ligger på toppen av Musée des Arts de la Parure og forener marokkanske kunstneriske tradisjoner med samtids utendørs spising. Medinaens arkitektur former hvordan du opplever maten og omgivelsene her oppe.
Restauranten er åpen de fleste dager for lunsj og ettermiddag, og tilbyr en pause fra gatens hete. Det er lurt å bestille på forhånd siden sitteplassene er begrenset på den åpne terrassen.
Navnet Shams betyr sol på arabisk, noe som peker på hvordan naturlig lys former hele spiseopplevelsen. Dagslyset her er ikke bare dekorasjon, men definerer rytmen i besøket ditt gjennom timene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.