Le Douar, Restaurantbar med takterrasse i Marrakech, Marokko.
Le Douar er en takrestaurant i Marrakech som serverer marokkanske retter under åpen himmel med utsikt over byen. Dekorative elementer som flislagte vegger og lykter former interiøret og skaper et innbydende rom.
Restauranten legemliggjør Marrakechs kulinariske tradisjon ved å forene moderne gjestfrihet med bygningselementer som viser til byens klassiske byggestil. Denne utformingen knytter an til byens lange historie som viktig handels- og kultursentrum.
Stedet gir besøkende en mulighet til å oppleve marokkansk matkultur gjennom tradisjonell musikk og håndverkspregede rom som speiler regionens dagligliv og verdier.
Stedet ligger nær hoteller og transportknutepunkter, noe som gjør det lett å nå til fots. Bordbestilling anbefales, spesielt for grupper eller bestemte tider.
Kjøkkenpersonalet består hovedsakelig av kvinner kjent som Dadas, som bruker nedarvede tilberedningsmetoder og lager sine retter med stor omhu. Denne kunnskapen føres videre i familier fra en generasjon til den neste.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
