Percheron Rooftop Bar, Rooftopbar i Crossroads-distriktet, Kansas City, USA.
Percheron er en rooftopbar på toppen av Crossroads Hotel som ser ut over byen ovenfra med en industriell stil og metallrekkverk overalt. Stedet kombinerer moderne møbler med en åpen setting for cocktails og mat.
Navnet viser til hesterasen Percheron som en gang ble brukt av et bryggeri som holdt til i nærheten. Nabolaget utviklet seg som et industri- og bryggerisenter i tidligere tiår.
Taket ligger i det kunstneriske Crossroads-nabolaget hvor lokale kunstnere og kreative typer samles regelmessig. Stedet blir et sosialt knutepunkt under de månedlige First Friday-kunstvandringene, med besøkende som ser gateopptredener og besøker gallerier i nærheten mellom drinkene.
Taket er mest behagelig på varme kvelder og i helger når folkemengdene sprer seg lettere. Ta med klær i lag siden det kan være blåsende i høyden, og bruk solide sko på uterassen.
Bartenderne her lager tilpassede cocktailer basert på hva hver gjest liker, i stedet for å bare servere forhåndsbestemte menyvalg. Mange drinker har uventede ingredienser som tropisk frukt eller sterk pepper blandet i klassiske sprit.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.