Horsefeather Social, Takbar med terrasse i Kansas City, USA
Horsefeather Social er en takbar og lounge i sjuende etasje på hotellet Loews Kansas City med en uteterrasse. Stedet har håndverkscocktails, nøye utvalgte viner, håndverksøl og en matmeny med pulled pork-tacos og sliders med røkt brisket.
Stedet har fått navnet sitt fra en klassisk cocktail som oppsto tidlig på 1900-tallet i Midtvestens drikkekulturepoke. Den tradisjonelle oppskriften ble så knyttet til regionen at den inspirerte navnet til dette moderne takstedet flere tiår senere.
Den signaturdrinken som serveres her, Horsefeather, kombinerer rugwhiskey, ingefærøl, Angostura bitters og sitronsaft i en drink som gjenspeiler drikketradisjoner i Midtvesten. Oppskriften representerer en stil med spritproduksjon med røtter i amerikanske regionale skikker som besøkende fortsatt kan smake i dag.
Stedet holder åpent fra onsdag til søndag fra 17:30 og tar imot gjester som ønsker moderne drinker og mat. I kaldere måneder når takterrassen stenger, kan gjestene få samme baropplevelse på Bar Stilwell i hotellobbyen.
Stedet ligger i et forretningshotell ved siden av teater- og konferansedistriktet, en uventet plassering som mange besøkende først oppdager ved en tilfeldighet. Beliggenheten gjør det enkelt å kombinere drinker her med andre severdigheter i sentrum.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.