Carrots Bar, Cocktailbar med takterrasse i Senayan, Jakarta, Indonesia
Carrots Bar er en cocktailbar med takterrasse i Senayan, lokalisert innenfor Fairgrounds SCBD, med et romslig hevet utendørsområde og utsikt over byen. Rommet forbinder gjennomtenkt interiørdesign med en åpen bar, og skaper en jevn overgang mellom inne og ute.
Baren vokste frem som en del av Jakartas voksende håndverkscocktailbevegelse og fikk raskt anerkjennelse for sin nyskapende mixologi og samfunnsrettede tilnærming. Den etablerte seg i en tid da byen moderniserte barkulturen sin.
Stedet gjenspeiler Jakartas moderne barkultur og forbinder indonesisk-kinesiske kulinariske påvirkninger med samtidig cocktailhåndverk for å skape drinker forankret i lokal tradisjon. Besøkende opplever hvordan lokale ingredienser blir til kreative cocktailer.
Baren ligger på Fairgrounds SCBD Lot 14 og har rullestoltilgang, noe som gjør den komfortabel for alle gjester. Det anbefales å bestille på forhånd for å sikre plass.
Menyen har tittelen "I Drink, Therefore I Am" og bruker sesongbaserte indonesiske ingredienser for å knytte hver drink til lokal arv. Den litterære referansen skaper et tankevekkende inntrykk når du bestiller.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
