SUSHISAMBA Edinburgh, Takbar i Edinburgh, Skottland
SUSHISAMBA Edinburgh er en takbar i 10. etasje på W Edinburgh hotel, med en fusjonsmeny som kombinerer japanske, brasilianske og peruanske retter sammen med vide utsikter over byen. Stedet blander inne- og uterom, der den åpne terrassen gir fri sikt over Edinburghs bysilhuett.
Stedet åpnet nylig som en del av St James Quarter-utviklingen, et stort byfornyelsesprosjekt i Edinburghs sentrum. Det representerer ankomsten av et globalt anerkjent restaurantmerke til den skotske matscenen.
Kjøkkenet her henter fra japanske, brasilianske og peruanske tradisjoner, noe som gjenspeiler hvordan moderne mat forener ulike deler av verden på ett sted. Du kan smake tilberedningsmetoder og smaker som normalt ville finnes kontinenter fra hverandre.
Restauranten ligger i sentrale St James Quarter, noe som gjør den lett tilgjengelig med offentlig transport og til fots fra mange områder av byen. Forhåndsbestilling anbefales, spesielt for helgebesøk eller kveldsservering, for å sikre en plass med terrassesitting.
På klare dager tilbyr terrassen utsikter som strekker seg utover sentrum mot fjerne åser og landemerker, og avslører Edinburghs geografi fra en vinkel de fleste besøkende aldri ser. Dette utsiktspunktet rammer også inn historiske bygninger og monumenter på måter som avslører deres fulle proporsjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
