Forth Floor Brasserie, Takrestaurant med terrasse i Edinburgh, Skottland
Forth Floor Brasserie ligger i toppetasjen i Harvey Nichols med vinduer fra gulv til tak og panoramautsikt fra Edinburgh Castle til Firth of Forth. Rommet har hvit dekor og naturlig lys gjennom hele dagen, noe som skaper et luftig spisemiljø.
Restauranten åpnet på 2000-tallet som en del av den moderne kommersielle utviklingen ved St Andrew Square i Edinburghs georgianske New Town. Området har gradvis blandet historisk skotsk arkitektur med moderne butikker og spisesteder.
Restauranten serverer europeisk mat laget med lokale skotske ingredienser og moderne koketradisjoner. Franske og britiske påvirkninger møtes i en setting som føles avslappet, men likevel raffinert for ulike anledninger.
Inngangen er gjennom Harvey Nichols, så det er enkelt å navigere ved å følge varehusets innganger ved St Andrew Square. Det anbefales å bestille bord, spesielt i helgene og for grupper, for å unngå venting.
Takterrassen strekker seg over hele bygningens bredde og tilbyr en sjelden utendørs spiseplass i sentrale Edinburgh med vid utsikt. Den blir spesielt populær i varmere måneder og for private sammenkomster med vakker bakgrunn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
