Picalagartos Sky Bar & Restaurant Madrid, takbar og restaurant i Madrid, Spania
Picalagartos Sky Bar & Restaurant ligger på toppen av hotellet NH Collection Madrid Suecia med glassvegger fra gulv til tak og åpne terrassedeler som rammer inn utsikten over byen. Menyen spenner fra varme og kalde retter sammen med håndverksmessige cocktailer i moderne omgivelser.
Denne takterrassen åpnet da Madrids skyline for besøksnæringen begynte å utvide seg på 2000-tallet, og introduserte en ny måte for byen å oppleve mat og sosiale sammenkomster. Dens fremvekst gjenspeiler hvordan den spanske hovedstaden har endret sin tilnærming til fritid og urban underholdning.
Denne takterrassen fanger det samtidige Madridlivet, der lokalbefolkningen og reisende samles for å dele måltider og drikke i omgivelser som er uformelle men raffinerte. Omsorgen som legges i cocktailhåndverket her gjenspeiler hvordan kjøkkenet tilnærmer seg maten, noe som reflekterer moderne spansk spisekultur.
Stedet ligger sentralt i Madrid med god tilgang fra viktige transportknutepunkter med vanlige kollektivtransportalternativer. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt i helgene eller for større grupper.
Bartenderen lager signaturcocktailer, inkludert en original kreasjon kalt 'On the way to Italy' ved hjelp av distinkte smaksteknikker. Samtidig tilbereder kjøkkenet retter med røykfulle undertoner, og parer to spesialiserte håndverksmetoder under ett tak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.