Dorchester Brewing Company, Bryggeri i Dorchester, Boston, USA.
Dorchester Brewing Company ligger i en gammel kornsilo og produserer håndverksøl med moderne utstyr i et system som tilbyr rundt tjue forskjellige sorter. Utvalget består av husets spesialiteter sammen med samarbeidsbrygg laget med regionale bryggeripartnere.
Bygningen er over hundre år gammel og ble oppført som kornlager for nabolaget. Stedet forbinder denne industrielle fortiden med den moderne håndverksølbevegelsen som har hatt sitt hjem her siden 2016.
Bryggeriet fungerer som et møtested i nabolaget med jevnlige arrangementer som quizkvelder, kunstkonkurranser og malekvelder som samler lokale kunstnere og ølentusiaster. Disse samlingene former hvordan folk i Dorchester tilbringer fritiden sin og skaper grunner til å bli kjent med hverandre.
Stedet er lett å nå med kollektivtransport og tilbyr parkering i nærheten for besøkende. Du kan stikke innom til ulike tider i løpet av uken avhengig av hvor mye tid du har tilgjengelig.
Bryggeriet bruker energieffektive kjølesystemer og praktiserer bærekraftig brygging som en del av driften. Besøkende kan bli med på omvisninger som viser hvordan tradisjonelle bryggemetoder fungerer sammen med moderne teknologi.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
