Pinstripe Bar, Rooftopbar i Ubud, Indonesia
Pinstripe Bar er en rooftopbar i Ubud med kolonialinspirert design med marmorgulv, møbler i mørkt tre og bronseaccenter som ser ut over frodige daler og jungel. Stedet serverer håndverkscocktailer, premium brennevin, viner og forfinet bar-mat.
Stedet ble designet som en del av hotellet Viceroy Bali for å fremkalle 1930-tallsstil og ånd. Det kombinerer kolonial arkitektur med moderne gjestfrihet og har fått internasjonal anerkjennelse blant verdens beste barer.
Baren ærer cocktailtradisjoner fra 1930-tallet gjennom klassiske oppskrifter og service i vintage-stil. Besøkende opplever hvordan historiske drikkeskikker blandes med samtidig mixologi i et rom fylt med art deco-detaljer.
Baren har åpent daglig og kan bli fullsatt i rushtiden, så bordbestilling anbefales på forhånd. Besøkende bør forvente en eksklusiv setting med viss kleskode og potensielt lengre ventetider i travle kvelder.
Hovedmixologen lager en spesiell cocktailkolleksjon som henter inspirasjon fra 1930-tallsoppskrifter med uventede vrier. En signaturdrink kombinerer mezcal, tamarind, vannmelon, rødbete og peanøttsmør til en oppfinnsom smaksprofil.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.