Guinguette, Restaurant og bar i La Chapelle-d'Armentières, Frankrike.
Denne guinguette er en restaurant og bar ved elven i La Chapelle-d'Armentières med trebord utendørs. Den serverer regionale retter og lokale viner, spesielt i sommerkveldene.
Disse stedene dukket først opp på 1600-tallet nær Paris, hvor de tilbød rimelige drikkevarer utenfor byens skattesone. Denne typen sted spredte seg senere til andre regioner som Nord-Frankrike.
Det representerer en lang tradisjon i Nord-Frankrike der naboer samles for å dele måltider og samtaler. Måten gjestene sitter og spiser her fortsetter denne opprinnelige formen for felles spising.
Stedet holder åpent fra mai til september, med lengre åpningstider i helgene og ved lokale feiringer. Velg sommermånedene for å nyte maten utendørs.
Beliggende nær den belgiske grensen blander denne restauranten franske og flamske mattradisjoner i sine sesongretter. Dette grenseoverskridende kjøkkenet tilbyr gjestene en interessant blanding av begge kulinariske verdener.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.