Carburant, Bar i 10. arrondissement, Paris, Frankrike
Carburant er en bar på et hjørne med store vinduer som vender mot Rue de Lancry i 10. arrondissement. Her er det både sitteplasser inne og bord ute hvor gjestene kan se livet i gaten.
Baren åpnet tidlig på 2010-tallet etter at en tidligere nabolagsbutikk ble gjort om til et moderne drikkested. Endringen markerte en modernisering av et sted som tidligere hadde tjent lokalmiljøet på en annen måte.
Baren tilbyr et utvalg av franske og internasjonale håndverksøl som gjenspeiler byens voksende interesse for håndverksbrygging. Fokuset på uavhengige bryggerier skaper et sted hvor gjestene kan oppdage nye smaker.
Stedet ligger omtrent 500 meter fra T-banestasjonen Jacques Bonsergent, så det er en kort gåtur fra offentlig transport. Åpningstidene varierer etter ukedag, de fleste dager åpner baren klokken 18, men i helgene holder den åpent lenger for å passe ulike besøkende.
Hver måned introduserer baren nye fatøl fra uavhengige bryggerier og samler inn kundevurderinger for å avgjøre hvilke som blir på den faste menyen. Denne tilnærmingen gjør faste gjester til deltakere som er med på å forme tilbudet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.