Spice Souk, Markedsplass i Deira, Dubai, De forente arabiske emirater
Krydderisouken er en markedsplass i Deira-distriktet som handler med krydder, urter, tørket frukt, nøtter og tradisjonelle medisinplanter fra flere regioner. Bodene viser varene i åpne hauger og kasser, slik at kjøpere raskt kan se kvalitet og utvalg.
Markedsplassen vokste fram som et handelssentrum langs gamle sjøruter som forbandt handelsmenn fra India, Persia og Øst-Afrika med kjøpere i Midtøsten og Arabia. Med tiden ble den et fast handelssenter der varer og kunnskap om bruken av dem beveget seg mellom ulike kulturer.
På markedsplassen er handelsmenn stolte av håndverket sitt, de ønsker besøkende velkommen og deler historier om hvordan ulike krydder har blitt brukt på kjøkken i regionen i århundrer. Den daglige rytmen her dreier seg om opplevelsen av å oppdage nye smaker og knytte seg til handelstradisjonene som formet regionen.
Markedsplassen er tilgjengelig daglig med metro eller båt over Dubai Creek til nærliggende områder. Å besøke tidlig om morgenen gir en mer komfortabel opplevelse med færre folk og bedre mulighet til å snakke med selgerne.
Markedsplassen tilbyr sjeldne varer som persiske safrantråder og omanske røkelseskrystaller som ikke finnes i vanlige butikker. Disse vanskelig tilgjengelige varene tiltrekker kjøpere som søker autentiske råvarer til matlaging eller tradisjonell bruk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
