Boulangerie L'écureuil, Bakeri i Malakoff, Frankrike
Boulangerie L'écureuil er et bakeri i Boulevard de Stalingrad i Malakoff, rett sør for Paris. Her selges ferskt brød hver dag, blant annet baguetter, landbrød, croissanter og pain au chocolat.
Bakeriet har vært en del av nabolaget i flere tiår og har blitt drevet av samme familie gjennom årene. Ulike generasjoner har jobbet bak disken og holdt de samme oppskriftene i live.
Kommer du tidlig på morgenen får du best utvalg av ferske varer, siden populære ting som croissanter blir fort utsolgt. Butikken godtar kredittkort og mobilbetalinger, og er tilgjengelig for personer i rullestol.
Navnet L'écureuil betyr ekorn på fransk, noe som gjør at det skiller seg ut blant bakerinavn i området. Personalet påpeker ofte varer som nettopp har kommet ut av ovnen, så stamkunder får noen ganger prøve ting før de i det hele tatt når disken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
