Le Chamois d'Or, Restaurant i Huez, Frankrike
Le Chamois d'Or er en restaurant i Huez ved foten av skibakkene, der moderne matlaging møter lokale fjellingredienser. I spisesalen serveres retter med utsikt over bakkene og landskapet rundt.
Restauranten vokste frem under utviklingen av vinterturismen i de franske Alpene og ble et spisested i Alpe d'Huez. Utviklingen gjenspeiler hvordan regionen ble et senter for fjellgjestfrihet.
Restauranten gjenspeiler lokale mattradisjoner gjennom retter som løfter frem regionale ingredienser og fjellmetoder. Gjestene får oppleve hvordan kjøkkenet hedrer det området produserer og hvordan folk her har lært å lage mat.
Åpningstidene varierer med sesongen og er ulike for sommer og vinter. Besøkende bør sjekke gjeldende åpningstider før de kommer, da de endres gjennom året.
Terrassen ligger bare 30 meter fra skitrekket og gir gjestene direkte utsikt over bakkene og fjellandskapet. Nærheten kobler matopplevelsen direkte til skilandskapet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
