Santa Fe Farmers Market, Marked i Railyard District, Santa Fe, USA
Santa Fe Farmers Market er et marked i Railyard District med flere haller der rundt 150 produsenter fra nordlige New Mexico selger varene sine. Standene viser ferske grønnsaker sammen med håndlagde ting som ost, brød og konserverte varer.
Markedet begynte på 1960-tallet som en uformell samling av noen lokale bønder i byen. I løpet av tiårene utvidet det seg og fant sitt hjem i det restaurerte Railyard District, hvor det nå drives hele året.
Markedet viser jordbrukstradisjoner i regionen gjennom mais, chilepepper og produkter laget med tradisjonelle metoder som er ført videre gjennom generasjoner. Besøkende ser hvordan den lokale matkulturen fortsatt er forankret i urfolks jordbrukspraksis og sesongrytmer.
Markedet åpner tidlig på lørdagsmorgen og holder åpent i flere timer, med ulike tider avhengig av sesong. Ekstra markedsdager skjer i løpet av uken, så du kan besøke flere dager hvis du har tid.
Hver selger må dyrke eller lage produktene sine selv i en bestemt region i flere fylker, ingen andre steder. Denne regelen sikrer at alt som selges her virkelig er lokalt og støtter jordbruket og håndverket i området direkte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.