Château de Saulon, Restaurant og slott i Saulon-la-Rue, Frankrike
Château de Saulon er et slott som fungerer som restaurant og hotell i en bygning av stein med flere fløyer og klassisk fransk arkitektur. Inne finner besøkende rom med historiske elementer som bevarer stedets tradisjonelle karakter.
Slottet startet som et klassisk fransk landsted og ble brukt som familiebolig i mange generasjoner. Senere ble det omgjort til en spise- og overnattingsvirksomhet med respekt for den opprinnelige arkitekturen.
Restauranten Deux Rivières bruker regionale ingredienser fra Burgund, og viser lokal jordbruks- og matlagstradisjon. Menyen gjenspeiler forbindelsen mellom dette stedet og de omkringliggende vingårdene.
Restauranten er tilgjengelig daglig for gjester, med anbefaling om å bestille via telefon eller online. Besøkende bør sjekke på forhånd for å sikre at ønsket tjeneste er tilgjengelig.
Eiendommen har kjøkkenhager som leverer ferske grønnsaker direkte til restaurantkjøkkenet. Denne direkte forbindelsen mellom dyrking og matlaging er synlig for gjester under deres besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,098 bidragsytere over hele verden.