Les Troyes Libanais, Libanesisk restaurant i Troyes, Frankrike.
Les Troyes Libanais er en libanesisk restaurant i Troyes som tilbyr middelhavsretter som mezze, kebab, hummus, tabbouleh og tradisjonelle risretter. Restauranten ligger i 12 Rue Pithou og fokuserer på autentiske oppskrifter fra Levanten.
Dette stedet er en del av en lengre tradisjon med libanesiske restauranter i Frankrike, som ble populære etter økt migrasjon på 1970-tallet. Den bølgen brakte både familier og kulinarisk kunnskap som var med på å forme mattilbudet i landet.
I spisesalen vises fotografier av libanesiske monumenter mens tradisjonell musikk fra Midtøsten spilles, noe som skaper en følelse av tilknytning til regionen. Besøkende opplever disse elementene som en del av måltidet, noe som gjør besøket til mer enn bare middag.
Restauranten ønsker gjester velkommen daglig og aksepterer kortbetaling med mulighet for take away. Sett av tid til et rolig måltid siden rettene tilberedes ferske på bestilling.
Kjøkkenet tilbereder makanikes og sujuks etter gamle oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner av libanesiske familier. Disse hjemmelagde spesialitetene er vanskelige å finne andre steder og viser ekte kulinariske familietradisjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
