Les Marais de Bourges, Nyttehageområde i Bourges, Frankrike.
Bourges-sumpene er et omfattende nyttehageområde med omtrent 1 500 dyrkede parseller spredt over det flate terrenget. Vann fra elvene Yèvre og Voiselle pluss flere kunstige kanaler renner gjennom hele området og forsyner hagene.
På 1600-tallet begynte jesuittene å gjøre om det sumpete terrenget til produktive hageparseller. I tre århundrer etterpå forsynte disse hagene befolkningen i Bourges med mat.
Lokale gartnere steller parsellene med tradisjonelle dyrkingsmetoder og tar vare på plantediversiteten hele året. Stedet er vevd inn i dagliglivet i Bourges, der innbyggerne jevnlig kjøper ferske grønnsaker og blomster eller går langs stiene for fornøyelsens skyld.
Adgang til sumpene er via Babylon Street, Maraîchers Quay eller Prébendes Path. Du kan utforske til fots eller bli med på båtturer for å se hagene fra vannet.
Bourges-sumpene er blant bare tre gjenlevende nyttehageområder av denne typen i Frankrike. De to andre ligger i Amiens og Saint-Omer, noe som gjør dette stedet til et sjeldent eksempel på tradisjonelt fransk landbruk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.