Oria by Martín Berasategui, restaurant i Barcelona, Spania
Oria by Martín Berasategui er en restaurant i Barcelonas Eixample-distrikt, drevet av den anerkjente Michelin-belønnede kokken. Spisesalen har samtidsoppdekking og nøye komponerte retter servert i et raffinert miljø.
Restauranten ble grunnlagt av Martín Berasategui, en spansk kokk med en lang karriere innen fin dining. Navnet Oria refererer til en elv i Baskerland og gjenspeiler kokkens tilknytning til hjemlandet.
Restauranten ligger i et tilgjengelig område i Eixample med praktisk kollektivtransport. Forhåndsbestilling anbefales siden stedet fylles regelmessig på grunn av sin popularitet.
Kokken har åpnet flere restauranter i forskjellige land, noe som gir et internasjonalt perspektiv til det kulinariske konseptet. Denne tilknytningen til andre etablissementer påvirker matfilosofien og opprettholder konsistente kvalitetsstandarder på tvers av stedene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.