MONBLEU Le Comptoir, Vin- og ostbar i Le Marais, Paris, Frankrike
MONBLEU Le Comptoir er en vin- og ostbar i Le Marais med to etasjer og en uterrasse på 12 Rue Dupetit-Thouars. Menyen har rundt 150 økologiske viner som kombineres med håndverksoster fra franske produsenter.
Restauranten åpnet i juni 2020 som en utvidelse av Damien Richardot, som hadde startet sin første Monbleu ved Faubourg Montmartre i 2018. Treffet gjenspeilet et økende fokus på vin- og ostopplevelser i byen.
Stedet samarbeider med en kjent osteekspert for å skaffe regionale franske varianter fra Alpeområdene. Besøkende kan smake tradisjonelle utvalg som gjenspeiler hvordan fransk matkultur verdsetter håndverk og terroir.
Stedet er åpent mandag til fredag fra 17:30 til midnatt, og fra klokken 12 i helgene. Det tilbyr private arrangementer og takeaway, så tilgjengeligheten kan variere avhengig av bookinger og sesong.
Menyen skaper store muligheter for kombinasjoner siden viner og oster kan kombineres fritt i stedet for å følge faste paringer. Denne fleksibiliteten gjør at hvert besøk kan føles annerledes avhengig av hva du velger å prøve.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
