La Distillerie, Mikrobryggeri og restaurant i Le Puy-en-Velay, Frankrike.
La Distillerie er et sted for mat og øl med rustikke omgivelser i tre og metall. Her serveres håndverksøl brygget på stedet med humle og malt fra regionen, sammen med retter som er valgt for å passe til ølet.
La Distillerie ble grunnlagt av bryggentusiaster med lidenskap for å skape smaker i tråd med regionale tradisjoner. Siden den gang har stedet vokst til et kjent møtested for dem som søker kvalitet og ekthet innen håndverksøl i Le Puy-en-Velay.
Stedet har livemusikk hver måned med funk, soul og sigøynerjazz. Her møtes folk for å oppleve lokale bryggtradisjoner og samtidig musikk i en ekte irsk pubstemning.
Åpent mandag til fredag fra halv ti til ett og på lørdager til halv to. La Distillerie er tilgjengelig for rullestol, tar imot bestillinger på telefon og har et privat rom med lyd og bildeutstyr for arrangementer og fester.
La Distillerie tilbyr bryggekurs og smakinger der gjestene kan lære om ølproduksjon og prøve begrensede sorter. Her finnes også en oppvarmet innglasset terrasse som er behagelig å sitte på også om vinteren.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.