Bodegas Campo Viejo, Vingård i Logroño, Spania.
Bodegas Campo Viejo er en vingård i regionen Rioja, ligger på en skråning over elven Ebro og omgitt av vinmarker. Anlegget har underjordiske kjellere og produksjonsområder som kombinerer tradisjonelle og moderne vinfremstillingsteknikker.
Vingården ble grunnlagt tidlig på 2000-tallet og introduserte en innovativ arkitektonisk tilnærming til vinproduksjon. Etableringen ble drevet av et ønske om å integrere bærekraft i vinfremstillingsprosessen.
Vingården er et viktig sted i Riojas vinkultur, og viser hvordan tradisjonelle metoder eksisterer side om side med moderne produksjonsteknikker. Besøkende kan se hvordan lokale vinfremstillingsmetoder fortsetter å forme identiteten til denne regionen.
Besøkende kan utforske området på guidede turer som tilbys regelmessig gjennom uken. Det anbefales å bestille på forhånd, spesielt hvis du planlegger å besøke i helger eller på helligdager.
Under jorden ligger et stort nettverk av kjellere spesielt designet for vinlagring og modning. Dette underjordiske systemet blir ofte oversett av besøkende til tross for sin rolle i modningsprosessen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
