The Scene, Takbar på Hyatt Regency Sofia, Bulgaria
The Scene ligger på toppen av Hyatt Regency hotellet og ser ut over Sofia mot Stara Planina-fjellene og Aleksander Nevski-katedralens kupler. Terrassen strekker seg over hele taket med åpne sitteområder vendt mot byen.
Stedet åpnet i 2020 som en del av det nybygde Hyatt Regency-komplekset nær Vasil Levski-plassen. Lanseringen markerte et skifte i hvordan byens sentrale område utviklet seg med moderne hotellarkitektur.
Baren bruker lokale ingredienser som bulgarsk roselikør og yoghurt i sine cocktailer, og gjenspeiler hva regionen verdsetter i smak. Besøkende opplever smakene som betyr noe for denne delen av Bulgaria.
Baren er åpen tirsdag til søndag, med sene åpningstider til kl. 2 på fredag og lørdag. På hverdager er det vanligvis mindre folk hvis du foretrekker et roligere besøk.
Baren serverer middelhavsinspirerte retter sammen med signaturcocktailer, noe som skiller den fra andre drikkesteder i Sofia. Denne kombinasjonen av mat og drikke trekker besøkende som ønsker mer enn bare drikkevarer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.