Bar e Restaurante Mirante da Prainha, Strandrestaurant og bar i Recreio dos Bandeirantes, Rio de Janeiro, Brasil
Bar e Restaurante Mirante da Prainha er en strandrestaurant og bar i Recreio dos Bandeirantes som serverer fersk sjømat og brasilianske spesialiteter i friluft ved havet. Stedet har trebord plassert rett på sanden i et uformelt og avslappet miljø.
En portugisisk gründer etablerte dette kyststedet for omtrent 40 år siden og gjorde en enkel tomt ved stranden om til et populært spisested. Stedet har holdt seg siden den gang og beholder sin opprinnelige karakter som en familiebedrift ved sjøen.
Stedet ærer tradisjonelle brasilianske metoder for tilberedning av sjømat, særlig i retter som moqueca og bobó de camarão. Besøkende opplever lokale kystskikker her, der rause porsjoner og ferske ingredienser former hvordan folk spiser ved havet.
Restauranten er åpen daglig og tilbyr parkering på stedet, og godtar vanlige betalingsmåter. Det passer best å besøke ved middagstid eller tidlig ettermiddag når solen er behagelig og bølgene er rolige.
Drikkemenyen har piña coladas servert i uthulte ferske ananaser, noe som gir en leken og praktisk måte å drikke på. Denne detaljen gjør måltidet til en opplevelse som går utover vanlig spising.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.