Frolik Kitchen + Cocktails, Restaurant og takterrasse i Seattle, USA
Frolik Kitchen + Cocktails er en restaurant og takterrasse i femte etasje på Hilton Motif-hotellet i sentrum av Seattle. De serverer moderne amerikansk mat med smaker fra Stillehavets nordvest, sammen med nøye lagde cocktailer og utsikt over byens skyline både inne og ute.
Dette stedet åpnet som en del av Seattles skiftende restaurantliv og bidro til byens utvikling som reisemål for moderne mat. Beliggenheten i sentrum knyttet det til den bredere utviklingen av byens reiseliv.
Her samles folk fra byen og besøkende for å feire eller bare møtes etter jobb, og stedet har blitt en del av Seattles sosiale rytme. Under happy hour mellom 15 og 18 kommer mange for å prøve sesongens cocktailer og møtes over maten.
Restauranten er åpen daglig fra tidlig morgen til sen kveld, og bord bør bestilles på forhånd, spesielt for større grupper og plasser på terrassen. Beliggenheten i sentrum gjør det enkelt å komme dit med kollektivtransport.
På taket finnes spill som bordtennis, gigantisk Jenga og shuffleboard, noe som blander mat med lekfull underholdning over byen. Der oppe er det også en curlingbane, en uvanlig attraksjon for en takterrasse i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.