The Shanty, Amerikansk restaurant i Warwick, USA
The Shanty er en amerikansk restaurant på Post Road i Warwick, Rhode Island, med en uformell spisesal som inkluderer en bar, båser og et område bak. Interiøret har varme farger, enkel dekor og komfortable sitteplasser, mens menyen beveger seg mellom småretter, burgere, fisk, salater og brunchretter.
Restauranten har vokst ut av en moderne tilnærming til amerikansk mat i Warwick og har over tid blitt knyttet til lokale spisevaner. Fokuset på ingredienser fra gårder i nærheten og på sesongbaserte menyendringer gjenspeiler en dreining mot enkel, regional matlaging snarere enn utsøkt presentasjon.
Lokalbefolkningen bruker stedet som et kjent møtested der baren blir et naturlig samlingspunkt for en drink før eller sammen med et måltid. Feiringer som bursdager, familiemiddager og til og med frierier skjer her fordi rommet føles personlig snarere enn formelt.
Se etter restauranten langs Post Road, hvor parkering i nærheten gjør ankomsten enkel for de fleste besøkende. Lokalet er åpent de fleste kvelder og på helgemorgener, og passer godt for en uformell middag, en avslappet brunch eller et lengre måltid etter sightseeing i området.
En liten rett som kalles TV-middag gjentar formatet til et hjemmelaget frossenmåltid, med stekt cornish hen, mac and cheese og kompakte tilbehør servert sammen. Mange førstegangsbesøkende blir overrasket over å se denne kjente ideen behandlet med nøye matlaging i stedet for som en spøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
