Petra, Restaurant og bar i Casco Antiguo, Sevilla, Spania
Petra er en restaurant og bar i nabolaget Casco Antiguo i Sevilla, Spania, nær Plaza de la Alfalfa. Stedet er lite og dekorert med tre og stein, noe som gir varme, naturlige toner overalt.
Petra er et nylig åpnet sted i Sevilla's historiske sentrum. Det bygger på en gammel tradisjon med å tilberede kjøtt på varme steiner, og gjenoppliver en teknikk som er eldre enn moderne griller.
Hos Petra grilles kjøtt på varme vulkanske steiner rett ved bordet, noe som gjør tilberedningen til en del av måltidet selv. Restauranten trykker også på serviettene sine en påstand om å servere verdens beste spanske omelett.
Restauranten ligger i hjertet av Sevilla's gamleby og er lett å nå til fots fra de fleste av byens hovedattraksjoner. Fordi lokalet er lite, er det lurt å bestille på forhånd, spesielt til middag.
En liten dekningsavgift per person legges til hver regning for å dekke brød og service, noe som er mindre vanlig i Sevilla enn i andre deler av Spania. Stedet er også listet som et sted hvor noen par har valgt å fri.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
