Chikito, Restaurant i Centro, Granada, Spania
Chikito er en restaurant i sentrum av Granada som serverer tradisjonell andalusisk mat, med en meny av kalde og varme forretter, hovedretter og hjemmelagde desserter. Kjøkkenet fokuserer på regionale klassikere tilberedt med ferske lokale ingredienser.
Restauranten ble etablert og vokste til å bli et kjent sted i Granadas matscene, og har tatt imot kunstnere, forfattere og idrettsutøvere gjennom sin levetid. Denne historien har gjort det til et landemerke i byens kulinariske landskap.
Menyen gjenspeiler en blanding av spanske og arabisk-andalusiske mattradisjoner som har formet denne regionen i århundrer. Signaturrettene viser hvordan lokale ingredienser og gamle oppskrifter fortsatt står sentralt i maten her.
Restauranten ligger på Plaza del Campillo, en sentral plass med voksne trær der gjestene kan sitte ute. Det er lurt å bestille på forhånd i helgene, spesielt hvis du vil ha et bord som vender mot den gamle bydelen.
Uterrassen ligger på en historisk plass med svært gamle trær som kaster interessante skygger når kveldslyset kommer inn. Dette roligere stedet er mindre kjent enn andre sentrale hjørner av Granada, men det gir en ekte lokal følelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
