La Bartola, Spansk restaurant i Casco Antiguo, Sevilla, Spania
La Bartola er en spansk restaurant i Calle San José i nabolaget Casco Antiguo i Sevilla. Inne gir tregulv og vegger, ulike stoler og krakker og mykt lys rommet en avslappet og varm følelse, mens noen få bord ute står rett på gaten.
Restauranten ble etablert som et enkelt lokalt spisested i en av de eldste gatene i Sevillas historiske sentrum. Over tid utvidet den menyen ved å blande andalusiske retter med noen internasjonale innslag, samtidig som den beholdt sin jordnære karakter.
La Bartola ligger i en liten, travel gate i Casco Antiguo, hvor lokalbefolkningen og besøkende ofte ender opp med å spise side om side. De håndskrevne krittavlene på veggene som lister opp dagens retter, gir stedet en personlig, nesten hjemmelaget følelse.
Restauranten ligger i hjertet av Casco Antiguo, lett å nå til fots fra de fleste av Sevillas hovedattraksjoner. Det er lurt å komme tidlig, siden stedet fylles raskt i rushtiden, og det er vanlig å måtte vente utenfor.
Selv om menyen ser kort ut, roterer den regelmessig og inkluderer asiatisk-inspirerte retter som wok-svin eller laks tataki sammen med andalusiske klassikere. For et lite, enkelt dekorert sted i et gammelt bysentrum er denne kombinasjonen ganske uventet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
