Bodega Biarritz, Tapasrestaurant i Ciutat Vella, Barcelona, Spania.
Bodega Biarritz er en tapasrestaurant i Barri Gòtic med en liten spisesal med treinnredning og flislagte vegger. Stedet har omtrent tjue seter tett sammen, der både varme og kalde tapas tilberedes og serveres gjennom dagen.
Restauranten ble grunnlagt i 1881 og har holdt til på samme sted i Barri Gòtic i over et århundre. Den har vært gjennom ulike perioder av Barcelonas historie og gjenspeiler endringer i lokale spisevaner.
Restauranten viser tradisjonelle spanske tilberedningsmetoder med ingredienser fra lokale leverandører. Rettene gjenspeiler regionale smaker som er blitt ført videre gjennom generasjoner på kjøkkenet.
Stedet er åpent om kvelden og tar kun imot kontanter. Det er ikke mulig å reservere, så det er best å stikke innom uten forhåndsplanlegging, særlig hvis du reiser med en liten gruppe.
Personalet snakker flere språk og gir personlige forslag til retter til hver gjest uten å bruke trykte menyer. Tapasene tilberedes rett foran kundene, noe som gir en interaktiv opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
