Alto Porto, Restaurant i Cedofeita, Porto, Portugal
Alto Porto er en restaurant i Rua de Cedofeita i Porto, Portugal, som kombinerer internasjonal matlaging med portugisiske ingredienser. Den serverer både helgebranch og ukedagsmiddager, med retter som shakshuka og rekeomelett til kylling teriyaki og biff tartar.
Restauranten åpnet tidlig i 2023, en del av en ny bølge av internasjonale adresser som slo seg ned i Cedofeita. Den ble grunnlagt av to entreprenører som brakte smaker fra Sentral-Asia og Midtøsten til et nabolag som allerede var kjent for sin åpne matscene.
Alto Porto drives av to eiere fra Usbekistan og Armenia, og deres bakgrunn vises direkte i menyen, med retter som shakshuka, avokadotoast og rekeomelett sammen med portugisiske ingredienser. Denne blandingen gjør restauranten til et møtepunkt i et nabolag som allerede er kjent for sine små, uavhengige steder.
Restauranten er stengt på onsdager, og forhåndsbestilling anbefales sterkt, spesielt for helgebranch. De som foretrekker naturlig lys bør be om et bord nær inngangen, siden den bakre delen av rommet får mindre dagslys.
I stedet for vanlig brød serverer restauranten en myk brioche ved starten av måltidet, en liten detalj som mange gjester husker. Kjæledyr er også velkomne innendørs, noe som ikke er vanlig i nabolaget og tiltrekker seg et merkbart variert publikum.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
