Capim Dourado, Brasiliansk restaurant i Cedofeita, Porto, Portugal
Capim Dourado er en brasiliansk restaurant i Rua de Cedofeita i Cedofeita-området i Porto. Den serverer retter som moqueca med pasjonsfrukt, carne de sol og pão de queijo, sammen med syv varianter av caipirinha.
Restauranten åpnet i desember 2018 og ble grunnlagt av João Winck, som også driver Bao's, et sted kjent for asiatiske dampede boller i Porto. Fra starten av ønsket den å tilby brasiliansk mat utover den vanlige churrascaria-modellen.
Restauranten ligger i en kjent gate som er enkel å nå til fots, men parkering i nærheten kan være vanskelig. Å besøke utenom de travleste lunsj- og middagstidene gir deg bedre sjanse for å få et bord uten lang ventetid.
Restauranten unngår bevisst de brasilianske grillstykkene som er vanlige i Portugal, som picanha eller maminha, og fokuserer i stedet på retter fra andre deler av Brasil. Interiøret har gjenstander laget av capim dourado-halm, et gress fra delstaten Tocantins, som også ga stedet navnet sitt.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
