Su Ben Shi, Japansk restaurant i Glória e Vera Cruz, Aveiro, Portugal
Su Ben Shi er en japansk restaurant i nabolaget Glória e Vera Cruz i Aveiro, Portugal. Den serverer japansk mat i en by som stort sett er kjent for portugisisk mat og sjømatretter.
Su Ben Shi bringer japansk spisekultur til et nabolag i Aveiro der de fleste restauranter fokuserer på lokal sjømat og portugisiske retter. Kontrasten mellom menyen og det omkringliggende mattilbudet gjør det til et bemerkelsesverdig sted for besøkende som leter etter noe annerledes.
Restauranten ligger sentralt i Aveiro, i et nabolag som er lett å nå til fots fra de fleste deler av sentrum. Det er lurt å bestille på forhånd, siden lokalet kan være lite og sitteplassene få.
Navnet Su Ben Shi er japansk og oversettes omtrent til 'sushimester' eller 'sushikokk', og peker direkte på det kjøkkenet spesialiserer seg på. Å finne en restaurant med dette fokuset i en kystby i Portugal kjent for sine tradisjonelle fiskeretter er en uventet detalj.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
