Marisqueira Maré Cheia, Sjømatrestaurant i Glória e Vera Cruz, Aveiro, Portugal
Marisqueira Maré Cheia er en sjømatrestaurant i Rua José Rabumba, i nabolaget Glória e Vera Cruz i Aveiro, Portugal. Spisesalen har trebord og en enkel innredning, og menyen fokuserer på fersk fisk, skjell, reker og krabbe.
Restauranten har lenge vært knyttet til det lokale fiskemiljøet i Aveiro, bygget rundt ideen om å servere dagens fangst fra farvannene i nærheten. Denne nære forbindelsen til havet har formet den enkle kokestilen som stedet fortsatt følger i dag.
Restauranten er åpen de fleste dager og stengt på onsdager, så det er enkelt å planlegge et besøk til lunsj eller middag. I helgene og om sommeren er det lurt å bestille på forhånd, siden det fylles opp raskt.
Navnet «Maré Cheia» betyr «høyvann» på portugisisk, en direkte henvisning til tidevannsrytmene som har formet livene til fiskerne i Aveiro i generasjoner. De små båtene som ligger fortøyd i nærheten, tilhører ofte de samme fiskerne som leverer til restauranten hver dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
