The Efendi, Tyrkisk restaurant i Mysiadło, Polen
L'Efendi er en tyrkisk restaurant i Mysiadło, en liten by nær Warszawa, Polen. Stedet er lite og dekorert med tyrkiske designelementer som gir spisesalen en varm og innbydende følelse.
L'Efendi åpnet for noen år siden, født av en lidenskap for autentisk tyrkisk matlaging og et ønske om å bringe den tradisjonen til Polen. Restaurantens kokker er utdannet i Tyrkia og Europa og jobber med originale oppskrifter.
L'Efendi serverer bare halalkjøtt og tilbyr tradisjonelle tyrkiske retter som kebab, meze og baklava. Et spesielt trekk er serveringen av rakı, den klassiske tyrkiske anisede drikken, som helles avkjølt i høye glass sammen med vann og små biter.
Restauranten tiltrekker seg lokale arbeidere og beboere til lunsj, og passer godt for grupper eller familier om kvelden. Personalet forklarer gjerne rettene og hjelper med valg, selv om du ikke er kjent med tyrkisk mat.
Restauranten tilbyr også şalgam, en sur fermentert drikk laget av gulrøtter og neper som sjelden finnes utenfor Tyrkia. De som ikke spiser kjøtt vil også finne grillet sjømat og grønnsaksretter på menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
