Tre Monti, Italiensk restaurant og pizzeria i Swidnica, Polen
Tre Monti er en italiensk restaurant og pizzeria i Akacjowa gate i Swidnica, Polen, med spesialitet i vedfyrt pizza, pasta, supper og røkt fisk. Interiøret er varmt og enkelt, med svart-hvite bilder på veggene, og det finnes en utendørs hage på varmere dager.
Restauranten ble født fra eiernes ønske om å bringe tilbake smakene og tradisjonene de hadde oppdaget under reiser til Italia. Over tid bygde den seg et stabilt rykte i Swidnica som en pålitelig adresse for italiensk mat.
Tre Monti er kjent for sine vedfyrte pizzaer laget i italiensk tradisjon. Gjestene har en tendens til å bli sittende ved bordet, dele retter og samtale, noe som gir stedet en avslappet, fellesskapsfølelse.
Restauranten ligger i en roligere sidegate, så det er verdt å sjekke adressen før du drar dit. Det fyller seg opp om kveldene og i helgene, så å komme tidlig eller bestille på forhånd er en god idé.
Pizzadeigen lages med italiensk mel og tilberedes mange timer før steking, noe som gir den en tekstur som skiller seg ut fra de fleste andre pizzeriaer. Denne detaljen er lett å overse, men den forklarer hvorfor skorpen smaker merkbart annerledes.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
