Am Fraeschpull, Restaurant i Schengen, Luxembourg
Am Fraeschpull er et spisested i Schengen som tilbyr franske, italienske og asiatiske retter i et romslig lokale med utsikt over Mosel-bredden. Stedet tar imot alt fra små grupper til rundt 350 gjester, og har sesongbaserte menyer bygget på råvarer fra den lokale dalen.
Stedet ligger i byen der Schengen-avtalen ble undertegnet i 1985 og skapte passfri reising mellom deltakerlandene. Dette vendepunktet gjorde stedet ensbetydende med åpne grenser i hele Europa.
Spiselokalet forener mattradisjoner fra tre kontinenter og skaper et møtested der gjester opplever europeisk mangfold gjennom måltidene. Vinutvalget fremhever Mosel-regionens lange tradisjon for druedyrking som preger området i dag.
Stedet tar imot besøkende i alle gruppestørrelser på en komfortabel måte og byr på fine utsikter som gir måltidet en ekstra dimensjon. Kjøkkenet bruker ferske råvarer fra lokale produsenter, så ulike sesonger gir tilgang til ulike menyer.
Restauranten henter vin direkte fra produsenter i de nærliggende Mosel-vinmarkene, hvor noen har drevet i hundrevis av år. Denne nære forbindelsen til lokale vinmakere lar gjestene smake sorter som nesten ikke finnes utenfor regionen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.