Ramen Samurai, Ramen-restaurant i Ville-Haute, Luxembourg
Ramen Samurai er en restaurant i Ville-Haute som serverer fire ulike ramen-varianter. Hver bolle kommer med fersk kraft kokt daglig, fersk trukket nudler og tradisjonelle japanske toppinger valgt av kjøkkenet.
Restauranten ble grunnlagt i 2024 av kokk Florence Chen, som brakte omfattende japansk kokkeerfaring til Luxembourg. Hun åpnet dette stedet for å introdusere autentisk japansk ramen til byen.
Navnet kommer fra en samurai-inspirert filosofi om disiplinert håndverk i matlaging. Besøkende kan merke hvordan det daglige kjøkkenarbeidet følger denne bevisste tilnærmingen, noe som vises i hver bolle som serveres.
Restauranten ligger nær Royal-Hamilius-komplekset med enkel tilgang fra sentrum. Den tilbyr også levering gjennom eksterne plattformer hvis du foretrekker å spise hjemme.
Bygningen har to separate kjøkkennivåer, der øverste etasje er dedikert til tilberedning av stekt kylling og dumplings. Denne separasjonen lar kjøkkenet produsere forskjellige retter i spesialiserte rom mens hovedtilberedningen foregår nedenunder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.