Bei de Bouwen, Restaurant i Pfaffenthal, Luxembourg
Bei de Bouwen er en restaurant i Pfaffenthal som serverer vesteuropeisk mat i flere sammenkoblede spisesaler og på en utendørsterrasse. Stedet holder til i et tradisjonelt bygningskompleks med ulike områder for forskjellige anledninger og gruppestørrelser.
Restauranten ligger i en bygning fra den tiden da Pfaffenthal vokste frem som et håndverkerstrøk langs Alzette-elven i middelalderen. Området beholdt sitt håndverkspreg gjennom århundrene, og arkitekturen gjenspeiler fortsatt disse tidlige røttene.
Navnet viser til distriktets håndverksarv og dets bånd til lokale håndverkstradisjoner. Besøkende opplever dette gjennom retter som kombinerer regionale ingredienser med matlagingsstiler med røtter i Luxembourg og nabolandene.
Restauranten er åpen fra tirsdag til lørdag, tar imot kredittkort og har gratis internettilgang overalt. Besøkende bør vite at spiseområdene strekker seg over flere nivåer, og at bygningen har flere innganger for å komme til de ulike rommene.
Restauranten har et eget bankettlokale som kan ta imot opptil 100 gjester for bryllup og private arrangementer. Dette rommet gjør det mulig å feire i den historiske rammen av komplekset.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
