WAX Restaurant, Fransk restaurant i Pétange, Luxembourg
WAX Restaurant er et fransk spisested i Pétange som tilbereder sesongbaserte retter med tradisjonelle kokemetoder. Menyen endres jevnlig for å fremheve de beste ingrediensene som er tilgjengelige gjennom året.
Stedet vokste frem fra et partnerskap mellom kokk Fränk Manes og Jeff Lux, som gjorde om en gammel mølle til et moderne spisested. Transformasjonen beholdt elementer av den opprinnelige strukturen samtidig som den introduserte moderne design.
Spisestedet kombinerer franske koketeknikker med ingredienser fra regionen, og skaper en meny som gjenspeiler lokal matkultur. Denne tilnærmingen former hvordan gjestene opplever hver rett og viser en forpliktelse til håndverk.
Restauranten ligger i Rue D'Athus og er åpen for lunsj fra onsdag til søndag, med tilgjengelighet for rullestolbrukere. Uteservering er tilgjengelig i varmt vær.
Eiendommen inkluderer et utendørs kjøkken hvor kokkedemonstrasjoner skjer regelmessig, slik at besøkende kan se tilberedningen av retter. Sommerkonserter finner sted på hageterrassen og legger til musikk til måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.