Beim Goldknapp, Restaurant i Erpeldange-sur-Sûre, Luxembourg
Beim Goldknapp er en restaurant i Erpeldange-sur-Sûre som drives i et støttende miljø og tilbyr måltider og arbeidsbasert opplæring. Stedet har et spiseområde og fungerer med et team som bygger praktiske ferdigheter mens de serverer gjester.
Denne restauranten startet som et initiativ av Ligue HMC for å skape arbeidsmuligheter for personer som trenger støtte. Hovedmålet var å åpne jobbmuligheter innen matservice.
Stedet fungerer som et møtested i lokalsamfunnet hvor ansatte tilbereder og serverer regionale retter. Folk fra ulike bakgrunner jobber sammen her og skaper et inkluderende rom for naboer.
Restauranten ligger i Gruefwee gate og er åpen mandag til fredag, med forhåndsbestilling anbefalt. Tilgangen til spiseområdet er enkel, og stedet er lett å nå.
Restauranten kombinerer matservice og en utdanningsmisjon på en uvanlig måte. Besøkende opplever på nært hold hvordan jobbopplæring skjer gjennom daglig arbeid i service og matlaging.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.