Huberty, Restaurant i Kiischpelt, Luxembourg
Huberty er en restaurant i Kiischpelt med flere spisesaler med synlige trebjelker og steinvegger. Fra innsiden kan gjestene se landskapet i Ardennene rundt.
Bygningen stammer fra tidlig på 1900-tallet, da den fungerte som møteplass for bønder og handelsmenn i området. Denne rollen formet dens karakter som et viktig knutepunkt i lokalsamfunnet.
Menyen kombinerer tradisjonelle luxembourgske oppskrifter med moderne europeiske påvirkninger, og gjenspeiler hvordan mattradisjonene i Ardennene har utviklet seg over tid.
Restauranten har egen parkeringsplass med plass til flere biler, så det er enkelt å komme med bil. Siden den ligger i Ardennene, kan du måtte reise et stykke hvis du kommer fra mindre byer i nærheten.
Hver sesong byr på spesialmenyer med ingredienser sanket fra skogen i nærheten, som sopp og ville urter. Denne sesongbaserte tilnærmingen knytter lokale skogressurser direkte til det som serveres.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
