Ryžių jūra, Restaurant og bar i Vilnius gamlebyen, Litauen
Ryžių jūra er en restaurant og bar i Vilnius gamlebyen, i Šv. Ignoto gate, som serverer asiatisk mat inspirert av Japan, Korea, Thailand og Nepal. Menyen dekker sushi, ramen, supper og retter til å dele, sammen med cocktailer og kreative drikker.
Ryžių jūra åpnet som et av de første stedene i Vilnius gamlebyen med fokus på asiatisk gatekjøkken, på en tid da denne stilen var ny for byen. Gjennom årene vokste det fra en liten bar til en større restaurant, med gradvis utvidelse av mat og drikke.
Navnet Ryžių jūra betyr "Risets hav" på litauisk, noe som gir et hint om hva man kan vente på menyen. Gjestene bestiller ofte flere retter å dele ved bordet, noe som gjør måltidet mer til en samling enn en formell middag.
Stedet er lite og blir fort fullt, spesielt i helgene, så det er lurt å bestille på forhånd. Beliggenheten i Vilnius gamlebyen gjør det enkelt å komme til fots fra mesteparten av sentrum.
Blant drinkene finnes en kaffe servert i en eggeformet kopp, noe som ofte overrasker førstegangsbesøkende. Desserthuset har også gelé godbiter formet som katter, en liten detalj som mange husker lenge etter måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
