B Bārs Restorāns, Restaurant og bar i Riga, Latvia
B Bārs Restorāns er en restaurant og bar i Riga, Latvia, i Gamlebyen ved Doma laukums 2, ved siden av Doma-katedralen. Stedet har tre rom, inkludert en sentral sal med utsikt mot katedralen og en restaurantsal som vender mot Mūku iela, og en sommerterrasse ved foten av kirken.
Restauranten åpnet i hjertet av Gamlebyen og har siden blitt et møtested for både lokalbefolkningen og reisende. Gjennom årene har den bygget seg et rykte for cocktailmenyen og samlingen av eldre brennevin, som eieren har samlet gjennom en lang karriere i drikkevarebransjen.
Baren er kjent for sin lange bardisk, der bartendere mikser et bredt utvalg av cocktailer, og for sine smaksprøver av svart balsam, en lokal drikk som besøkende ofte prøver her. I helgene spiller en DJ og rommet blir et dansegulv, mens sommerterrassen blir et sted å sitte under katedralens murer.
Baren er lett å finne på Doma laukums, rett ved siden av katedralen, og inngangen er i første etasje. Rommene fylles opp om kvelden, så det hjelper å bestille på forhånd hvis du vil ha et bord med utsikt mot kirken.
Eieren er en drikkeekspert med mer enn 30 år i bransjen, og hans private samling av eldre flasker åpnes av og til for gjester. Blant husets cocktailer fanger en som heter Sex in Jūrmala ofte oppmerksomheten til besøkende som leter etter noe annerledes.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,151 bidragsytere over hele verden.