Osteria del Bugiardo, Restaurant i historiske sentrum av Verona, Italia
Osteria del Bugiardo er en restaurant i historiske sentrum av Verona, langs Corso Porta Borsari. Inne gir trebord, enkle hyller og varm belysning stedet en rett frem, uten dikkedarer følelse som passer godt for både et raskt måltid og et lengre måltid.
Restauranten har vært en del av Veronas spisescene i mange år og har bygget et jevnt rykte blant lokalbefolkningen. Den følger tradisjonen til den norditalienske osteriaen, en type spisested som har eksistert i denne regionen i århundrer.
Navnet "del Bugiardo" oversettes til "av løgneren", noe som gir stedet en lekende karakter som lokalbefolkningen ser ut til å like. Denne typen tongue-in-cheek navngivning er en del av en lang tradisjon i italiensk osteriakultur, hvor navnet selv blir en del av opplevelsen.
Restauranten er åpen hver dag til sen kveld og er tilgjengelig for rullestolbrukere, med utebord tilgjengelig når været er bra. Kveldsbesøk, spesielt i helgene, har en tendens til å være travle, så det er lurt å bestille på forhånd.
Restauranten serverer cicchetti, de små snacksene som er assosiert med venetiansk tradisjon, selv om Verona oftere er knyttet til sin romerske fortid. Denne kulinariske forbindelsen til lagunekulturen gjør det til et godt stopp for alle som er nysgjerrige på hvordan regionens matvaner overlapper.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.