Restaurant Mavriko, Restaurant i landsbyen Lindos, Rhodos, Hellas
Mavriko er en restaurant i en stor hage med brostein, hvite buer og tykke vinranker i Lindos. Den serverer middelhavsretter og sjømat i omgivelser som kombinerer en utendørshage med tradisjonell øyarkitektur.
Restauranten ble etablert i 1933 og viderefører en familietradisjon som startet i 1912 da bestefaren åpnet sitt første sted. Denne lange kontinuiteten viser hvordan familien har holdt virksomheten i gang gjennom generasjoner.
Restauranten lager moderne varianter av tradisjonelle rhodiske retter, som blekksprut med safran og storfegjouvetsi. Du kan merke hvordan slike steder holder lokale mattradisjoner i live samtidig som de tilpasses dagens gjester.
Restauranten ligger i Lindos på øya Rhodos og er lett å nå til fots fra landsbytorget. Den holder åpent daglig og tilbyr en romslig hage hvor du kan sitte komfortabelt mens du spiser.
Restauranten henter ingredienser direkte fra lokale produsenter og fiskere, og bruker sesongvarer som endrer seg gjennom året. Denne direkte forbindelsen til lokale leverandører former smaken på hver rett.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.